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La freidora de aire o sin aceite va a cambiar tu cocina, puesto que te permite freír, hornear, asar, cocer y dorar merced a la combinación única de circulación de aire caliente y la temperatura perfecta.
Consejos:
Instrucciones:
- Quita el cordón y corta la morcilla en rodajas no muy gruesas, ( 1 y 1/5cm aprox)
- Ponemos los trozos de morcilla en el cesto de la freidora sin aceite (si añadimos una cucharadita de aceite de girasol quedará estupenda).
- Según se vayan haciendo colocamos las rodajas de morcilla sobre papel de cocina para retirar el exceso de grasa.
- Mi parte favorita, ¡lista para comer!
Top ten de morcilla freidora sin aceite
Las freidoras sin aceite o de aire caliente funcionan de manera afín a un horno de convección y logran emular la textura de las frituras mediante una rápida cocción de los alimentos merced a la circulación de aire a elevadas temperaturas. Por ello si deseas añadir una cucharada de aceite a tu freidora sin aceite puede ofrecer un toque de gusto , y así aproximarnos más a ese frito sin aceite.
Como acompañar la morcilla
Una morcilla bien frita es un aperitivo estupendo, pero también nos encanta para desayunar, almorzar o comer, acompañada de un huevo frito o una ensalada (dependiendo de tu estómago) y por supuesto con una tostada de pan y ajo untado.
Las mejores morcillas se distinguen sobre todo por tener un mayor contenido de cebolla, que es su ingrediente principal y no son especialmente pesadas.
Más acerca de la Morcilla de Burgos
Si quieres más información, estás de suerte, la morcilla es nuestra debilidad y hemos escrito bastante acerca de ella, por lo que te recomendamos clicar en el siguiente enlace si lo que buscas es preparar la mejor morcilla de Burgos.
Más acerca de las freidoras sin aceite
Tengamos claro que una freidora sin aceite al aire no es una freidora a empleo , sino más bien un mini horno que cuece y dora los alimentos, dándoles aspecto y textura de un frito, pero no son un producto sustitutivo, en tanto que descartando el aceite de la freidora no tenemos la posibilidad de freír, solo vamos a poder , dorar, tostar , hornear… pero nunca freír, de esta manera el gusto del aceite y toda sus grasas se eliminan. Dependiendo de su calidad, las paredes de la freidora al aire tienen un agente antiadherente especial para hacer más simple la limpieza que hace muy simple quitar los restos de comida en el momento en que hayas terminado.
Su tecnología nos permite cocinar alimentos crocantes por fuera y tiernos por la parte interior , con hasta un 90% menos de grasa y las opciones de esta freidora de aire caliente van desde freír y hornear, hasta asar o a preparar a la parrilla, siendo útil asimismo para recalentar comida ya lista , la freidora sin aceite cocina los alimentos con aire caliente que circula a gran velocidad dentro suyo , gracias a lo cual fríen de forma mucho más saludable y, además de esto , hornean y asan.
Como podéis ver, Entre Philips y Tefal han copado los puestos de la mejor freidora sin aceite, si bien asimismo otras marcas están despuntando. En la próxima guía para obtener la mejor freidora sin aceite hallarás mucho más información sobre esto.
Una freidora de aire caliente trabaja de una forma muy parecida a un horno y es que se puede regular el tiempo de cocción y la temperatura. Eso sí, la freidora sin aceite tarda en cocinar los alimentos mucho más tiempo del que emplearía una freidora usual.
Si escogiste un modelo primario (sin función de precalentamiento), deja 2-3 minutos para este desarrollo. Deja espacio – debes asegurarte de que puede haber cuando menos 5 «de espacio mediante la salida de aire en el momento en que se utiliza. Morcilla freidora sin aceite. Morcilla freidora sin aceite. Morcilla freidora sin aceite. Morcilla freidora sin aceite. Morcilla freidora sin aceite. Morcilla freidora sin aceite. Morcilla freidora sin aceite. Morcilla freidora sin aceite. Morcilla freidora sin aceite.