Buscador Avanzado
Ingredientes
- Para 2 personas:
- 1 jurel (chicharro) de 500 g limpio
- 1 patata (250 g)
- 3 dientes de ajo
- 2 cucharadas de vinagre
- 1/2 vaso de aceite de oliva
- sal
- perejil picado
Receta de Jurel con Patatas en Freidora de Aire:
- Salar bien el pescado por dentro y por fuera
- Introdúcelo cerrado en la freidora sin aceite
- Añade 3 dientes de ajo cortados en láminas
- Añade patatas cortadas en media luna
- Añádele un poco de aceite en spray, déjalo a 400º durante 10 minutos.
- Dale la vuelta y añádele un poco más de aceite en spray al gusto y dejar unos 7 minutos más.
- Decóralo con perejil picado
Como cualquier novedad, lleva un tiempo coger el punto a una freidora sin aceite , pero una vez que lo hagas vas a saber que has cambiado para siempre tu forma de cocinar.
Consejo
- Pide el jurel de esta forma en la pescadería, que le dejen la cabeza y que lo abran como un libro (soltando la espina central de un lado o bien quitándola). Puede, que si quitan la espina central se abra en la freidora, eso quiere decir que el jurel estará riquísimo y muy fresco.
Descubre cuáles son los mejores modelos de freidora sin aceite
Con una freidora sin aceite vas a poder freír de forma saludable los alimentos, sosteniendo mejor sus características originales y prácticamente sin aceites añadidos, sus múltiples opciones te permitirán cocinar prácticamente cualquier receta que se te ocurra.
Contando con la tecnología de cocción por aire ardiente de una freidora sin aceite, puedes freír cualquier cosa sin aceite o con una cucharada para asegurar una cocción más clásico , si así lo quieres. El proceso de cocinado en esta freidora de aire es muy fácil de controlar , merced a un terminado panel de control con pantalla LCD.
Hemos elegido las mejores fabricantes de freidoras sin aceite del mercado para que logres recrear tus comidas favoritas sin el exceso de grasa. Las freidoras sin aceite se han convertido en el último grito en lo que a electrodomésticos de cocina se refiere , gracias a su sistema de funcionamiento deja conseguir alimentos crujientes sin necesidad de bañarlos en aceite, lo que incentiva una alimentación saludable y baja en grasas sin renunciar al sabor.
Más información sobre la freidora sin aceite
La freidora sin aceite de 5,5 litros es una freidora suficientemente grande que te dejará cocinar hasta diez raciones de patatas fritas al unísono , por ello esta freidora sin aceite se transforma en la indiscutible reina de las reuniones , ya que es un modelo perfecto para una familia grande o para asambleas familiares o con amigos.
Además de esto es fácil de limpiar , es segura y permite elaborar platos saludables de forma sencilla son varias de las virtudes de esta freidora sin aceite, disponible en la página web. La capacidad de una freidora sin aceite está cierta por la temperatura y tiempo máximo de cocción.
El planeta de la cocina avanza sensiblemente no solo en cuanto a la aparición de novedosas tendencias, sabores o texturas sino más bien también en cuanto a los utensilios que se emplean para preparar las recetas, no somos como nuestras abuelas, cada vez poseemos el menor tiempo y deseamos dedicarle poco a la cocina, por ello la freidora sin aceite se ha convertido en nuestro salva vidas.
La mayoría de las freidoras de aire tienen una sucesión de cambios que le permiten cocinar diversos tipos de platos sin tener que preocuparse por la supervisión. Hay una cesta de cocción en la que se pueden poner los elementos, y una pieza de cocción en la parte inferior para cerciorarse de que las comidas no están bastante hechas o poco hechas. Con el aire reciente que circula, aun esa pequeña proporción de aceite se vaporizaría y se filtraría en toda la comida, usando todo su potencial de cocción. Esto tiene por nombre el efecto Maillard, que da como resultado que las comidas tengan una textura crocante y dorada.
Las freidoras de aire preparan la cena a través de la utilización de un ventilador de alta velocidad para desplazar el aire caliente sobre y en torno a las comidas, lo que permite que las comidas queden crocantes por todos los lados sin necesidad de ofrecer muchas vueltas y sin aceite. Para conseguir más información sobre la fritura por aire, consulte Tofu frito al estilo italiano.
Jureles en freidora sin aceite. Jureles en freidora sin aceite. Jureles en freidora sin aceite. Jureles en freidora sin aceite. Jureles en freidora sin aceite. Jureles en freidora sin aceite. Jureles en freidora sin aceite. Jureles en freidora sin aceite. Jureles en freidora sin aceite. Jureles en freidora sin aceite. Jureles en freidora sin aceite. Jureles en freidora sin aceite.