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Hablar de una patatas a lo pobre freidora sin aceite es por supuesto llevar estos platos tan típicos a un grado mucho más saludable, la freidora sin aceite con su tecnología de convección por aire cocina los alimentos con el mínimo aceite y la máxima eficiencia.
Receta de patatas a lo pobre
Hoy hemos preparado una receta de patatas a lo pobre en freidora sin aceite sencilla y al estilo tradicional.
Las patatas a lo pobre son ideales como guarnición para pescado o carne, son muy fáciles de hacer y con la freidora sin aceite es más rápido y mucho más sano
Ingredientes:
- Patatas – 350 gr
- 1 Pimiento rojo
- 1 Cebolla
- 2 Dientes de ajo
- 2 Huevos
- Pimienta negra
- Perejil o albahaca
Instrucciones:
Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
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- Pelar las patatas y cortarlas en gajos
- Poner las patatas cortadas con un chorrito de aceite de oliva y sal
- Cocinar en la freidora sin aceite a 200 ºC durante 10 minutos
- Sacar la cesta y remover las patatas (al menos un par de veces)
- Pelar la cebolla y cortarla junto con el pimiento rojo en juliana (en tiras finas)
- Picar el ajo y ponerlo en un bol con la cebolla y el pimiento
- Añadir un chorrito de aceite de oliva, vino y pimienta negra
- Salpimentar con perejil o albahaca
- Mezclar las verduras con las patatas
- Cocinar en la freidora sin aceite a 180 ºC durante 10 minutos
- Poner una sartén a fuego medio con unas gotas de aceite y hacer un huevo a la plancha
- Sacar las patatas con verduras y añadir el huevo encima
- La mejor parte, ¡listo para comer!
El planeta de la cocina avanza considerablemente no solo en lo que se refiere a la aparición de nuevas tendencias, sabores o texturas sino también en cuanto a los utensilios que se emplean para preparar las recetas, no somos como nuestras abuelas, cada vez disponemos el menor tiempo y queremos dedicarle poco a la cocina, por este motivo la freidora sin aceite se ha convertido en nuestro salva vidas.
Porqué deberías tener estos modelos de freidora sin aceite
Si deseas remover algo de grasa de tu dieta o realizar comidas rápidas para toda la familia, merece la pena realizar algo de espacio para esta multi-talentosa freidora de aire caliente.
La función de parrilla y rejilla de una es útil para achicar la grasa del tocino o para cocinar pescado, sin lamentarte por los excesos.
En el momento en que los alimentos se fríen tienen que cocinarse por una notable cantidad de tiempo, esto hace que absorban mucho más grasa, la cual es amenazante para la salud, ya que su consumo en demasía genera inconvenientes cardiovasculares o diabetes, entre otros muchos , sin embargo , a pesar de estas consecuencias graves, comer nuggets , pollo o patatas fritas todavía es muy interesante ; aún de este modo , hay una forma de comer estos alimentos sin muchos peligros.
Más información de las freidoras sin aceite
El único diseño con «forma de estrella» de la freidora de aire ardiente hace que el aire caliente circule y te deja cocinar los alimentos para que queden crocantes por fuera y tiernos por la parte interior , evidentemente el modelo de freidora de aire que elijas debe brindarte una gran versatilidad en la cocina, ya que varios modelos de freidora sin aceite aparte de freír, permiten hornear, gratinar, torrar o asar diferentes tipos de alimentos, por ello , debes elegir una freidora de aire que sea multifunción.
Además de esto , es simple de modificar la freidora cada vez que la precises. El dispositivo es bastante económico asimismo , en comparación con otros-que viene en solo $ 60, lo que hace que sea bueno para los alumnos universitarios de la escuela o los que solo se emplea en ocasiones.
Afortunadamente , no es simplemente grande-la freidora de aire Instant Vortex Pro puede además ser increíblemente práctica, con 9 cambios , adjuntado con la elasticidad para hornear, asar, freír al aire, deshidratar, y mucho más. Es un poco más caro que varios de los otros en este registro, pero es, no obstante , muy asequible y en ninguna parte cerca del precio de las opciones de alta definición.
Con mucho menos aceite dentro de la carne, conseguirá un gusto más profundo del pavo. Antes de utilizar la máquina por primera vez , tendrá que quemar el aceite y el olor de fabricación. Frote toda la cámara de cocción interna con aceite vegetal, prenda la máquina y déjela hasta el momento en que el aceite se haya quemado y haya dejado de humear.
Frotar algo de aceite en los poros y la piel del pavo antes de su aliño con especias secas sostendrá la piel crocante y la carne jugosa y húmeda. La cesta de cocción horadada permite una circulación traje del calor en el ave. El mando de control viene con un termostato de control de temperatura que evita el sobrecalentamiento del pavo.