Sardinas en freidora sin aceite

Esta receta de sardinas para freidora sin aceite es muy sencilla, rápida y económica y a buen seguro querrás incorporarla en tu menú de la semana. Solamente necesitarás sal gorda, limón y las sardinas que quieras comer.

Las sardinas son un alimento muy recomendado, gracias a su alto valor nutricional que aportará muchos beneficios a tu dieta, incluirlas en tu menú te puede ayudar a alcanzar los niveles de omega 3 y grasas saludables de toda la semana.

Te vamos a dar 2 opciones para cocinarlas, la primera más sencilla, y la segunda, si te gusta el limón queda deliciosa, por lo que te recomendaré que valores cuál prefieres, o que pruebes las 2 y decidas 😉

Opción 1. Sardinas rápidas en la airfryer

Ingredientes para 2 personas:

• 5 sardinas (dependiendo del saque de los comensales)
• Sal gorda
• Jugo de limón (opcional)
• Un chorrito de aceite de oliva virgen extra (opcional)

Instrucciones:

• Poner la freidora a precalentar a 200ºC  (unos 5 minutos).
• Echar una capa de sal gorda en la cubeta de la air-fryer (esto se hace para disminuir el olor de las sardinas)
• Lavar las sardinas, quitarles la cabeza y vaciarlas.
• Sal gorda al gusto y añadir un chorrito de limón (opcional aceite en spray).
• Introducir las sardinas en la freidora y cocinar unos 7 minutos.
• Abrir la cubeta y darle la vuelta a las sardinas y dejarlas otros 7 minutos.
• ¡A disfrutarlas con buen apetito!

Consejos:

• La sal gorda, no solo proporcionará mas sabor sino que disminuirá de forma considerable el olor de las sardinas
• Al meter las sardinas en tu cubeta de la air-fryer, ten cuidado en no pegar unas a otras, si tu cubeta es pequeña, deberás hacer varias tandas.

Las sardinas son un plato delicioso, rico en nutrientes que no se cocina lo suficiente debido al gasto extra de aceite y el desagradable olor de cocinado, ahora puedes ahorrarte tiempo, aceite y por supuesto ese desagradable olor.  sin contar los múltiples beneficios para la salud que tiene el comer sardinas, ya que son una fuente importante de Omega 3. Vuelve a cocinar este plato que además acompañado con un poco de arroz o ensalada, te quedará un menú delicioso y saludable.

1. Quitar las cabezas de las sardinas, limpiarlas con abundante agua fría y quitar todas las espinas (en el caso de que no estén limpias)
2. Esparcir sal gorda y el aceite de oliva en la bandeja de la air-fryer
3. Introducir las sardinas abiertas sobre la sal y el aceite
4. Trocear el perejil fresco y el ajo bien picado
5. Añadir el perejil y el ajo por encima de las sardinas abiertas en la bandeja
6. Doblar cada sardina y cerrarlas con el relleno
7. Programar la freidora sin aceite a 200ºC y cocinar las sardinas durante 10 minutos (Dar la vuelta a los 5 minutos a las sardinas si tu freidora no es automática), recomendamos utilizar papel para cocinar en airfryer
8. Sacar las sardinas y colocarlas en una bandeja con papel absorbente (para retirar la posible grasa)

Consejos:

• Prueba en echar un poco de limón por encima de las sardinas para potenciar mas su sabor
• Puedes añadirle pimienta negra dentro de la sardina antes de cocinarla.
• El tamaño sí importa, mientras mas grande sean las sardinas, más sabrosas serán.
• Echa bastante sal gorda en la bandeja pues esto combatirá el mal olor de la sardina, no pienses que quedará muy salada, pues la sardina absorbe solo la sal que necesita

Análisis de los mejores modelos de sardinas en freidora sin aceite

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Si deseas eliminar algo de grasa de tu dieta o llevar a cabo comidas rápidas para toda la familia, vale la pena realizar un poco de espacio para esta multi-talentosa freidora de aire ardiente. La función de parrilla y rejilla de una es útil para achicar la grasa del tocino o para cocinar pescado, sin lamentarte por los excesos.

Su tecnología nos permite cocinar alimentos crocantes por fuera y tiernos por dentro , con hasta un 90% menos de grasa y las opciones de esta freidora de aire ardiente van desde freír y hornear, hasta asar o a preparar a la parrilla, siendo útil también para recalentar comida ya lista , la freidora sin aceite cocina los alimentos con aire ardiente que circula a alta velocidad en su interior , gracias a lo cual fríen de manera mucho más saludable y, además de esto , hornean y asan.

Con una sardinas en freidora sin aceite lograras preparar un exquisito pescado y olvidarte de humos, olores y de salpicaduras que ensucian la cocina, la encimera, los utensilios e inclusive , el suelo. No solo estarás economizando en aceite, sino también vas a tener comidas mucho más sanas, merced a la acción combinada de un grill con la de un horno en miniatura, de esta forma de útiles son y por este motivo la sardinas en freidora sin aceite se ha convertido en nuestra gran aliada.

Los mejores complementos para cocinar las sardinas

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Seguir esta receta de sardinas en la freidora al aire es increíblemente sencillo y limpio. A continuación te voy a recomendar una serie de productos de con los que podrás realizar esta receta y muchas otras de una forma más fácil. Sácale todo el partido a tu air fryer con estos artículos.

Te recomendamos que elijas bien las funciones que más vas a utilizar , puesto que ciertos modelos de freidora sin aceite tienen entre sus características freír, asar, secar, asar, gratinar, hornear, descongelar, calentar y mantener el calor, todo en una.

Hablar de una freidora sin aceite es por supuesto charlar de tecnología de convección por aire para cocinar los alimentos con el mínimo aceite y la máxima eficacia , puesto que una freidora sin aceite es un electrodoméstico que te permite tener alimentos fritos, pero sin aceite.

Más acerca de la airfryer sardinas en freidora sin aceite

Estas freidoras de aire caliente proponen ocho programas preestablecidos para aprender a emplear este pequeño electrodoméstico y sacarle el máximo provecho desde el principio. También , las freidoras sin aceite permiten ajustar los ajustes de temperatura y tiempo para elaborar diversas recetas. Para no pasarnos y eludir los alimentos fritos, la freidora de aire caliente es un electrodoméstico muy recomendado para elaborar recetas de lo más sabrosas de una manera sana, rápida y limpia.

Se coloca la comida en el recipiente sobre el soporte y después se coloca la tapa sobre el envase para empezar a cocinar. Las freidoras de tipo cesta son solo una unidad del tamaño de una cafetera grande. En general hay un panel de control en la entrada y una cesta extraíble de carga de adelante donde se ponen los alimentos.

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